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拉拉韦特苏(西班牙)|Azurmendi -  爆浆爆不停的三星创意食府

拉拉韦特苏(西班牙)|Azurmendi

爆浆爆不停的三星创意食府

其他 Others, 创意菜, 西班牙 Spain

先在森林野餐,再去厨房逛逛,之后进入温室,回头返回餐区,最后还去游花园,就算不吃不喝,感官也能吃饱,犹如跟着爱丽丝梦游仙境 —— 这样的用餐体验你有没有兴趣…

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京都|旬席 鈴江 - 内涵庞大的两星割烹料理

京都|旬席 鈴江

内涵庞大的两星割烹料理

京都 Kyoto, 割烹料理, 日本 Japan

这晚周六,去京都一家割烹料理店朝圣,不仅挂米其林两星,更在点评网站Tabelog一直位居前列,向来不乏国内国外客流。
拉开门,传来爵士乐,整家店空无一人。到底是搞错地方,还是去了黑店…

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伯克郡|The Hind’s Head - 厨神Heston的一星美食酒馆

伯克郡|The Hind's Head

厨神Heston的一星美食酒馆

其他 Others, 英国 UK, 英国菜

如果你自认是摘星族,周末去一趟伯克郡Bray小镇,从伦敦开车约1小时,便可以随意吃下8颗星星。最有名的,当然是“The Fat Duck”及“The Waterside Inn”,分别是米其林三星的创意菜和法国菜餐厅。午餐想随意一点,不妨去英国厨神Heston Blumenthal的“The Hind’s Head”…

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香港|唐阁 - 挂个勇字光顾三星粤菜食府

香港|唐阁

挂个勇字光顾三星粤菜食府

中国 China, 粤菜, 香港 Hong Kong

餐厅戴上米其林光环,立刻身价百倍,游客纷至沓来。这时,身为本地人的你,会A:提防地雷,避之则吉,还是B:挂个勇字光顾?今晚,我选了B。不少外国食友,投诉跟着香港红宝书经常踩地雷,为了验证,特意光顾三星食府“唐阁”…

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