作为厨神Heston Blumenthal的粉丝，他位于伦敦的两星米其林“Dinner by Heston Blumenthal”，是我再访次数最多的伦敦星星餐厅。经典菜式，大家在电视、网络或书籍都能看到，我也一一试过，最钟情的如下…