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上海|甬府-绽放食材光芒的一星宁波菜馆

上海|甬府

绽放食材光芒的一星宁波菜馆

上海 Shanghai, 中国 China, 宁波菜, 料理分类

我在上海定居了8年,其中吸引我的地方,是”海纳百川,兼容并蓄”的海派文化。这个大熔炉不仅保留着传统,而且荟萃了西方及周边地方特色。我在上海经常光顾的米其林一星”甬府”,卖的宁波菜,也称甬帮菜,除了是浙菜代表之一,更在上海有着举足轻重的角色…

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