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兹沃勒|De Librije-女子监狱的前卫三星料理餐厅

兹沃勒|De Librije

女子监狱的前卫三星料理餐厅

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有什么比在身在18世纪的前女子监狱,吃着前卫的现代荷兰料理的体验更别具一格呢?说的是位于兹沃勒的“De Librije”,主厨Jonnie Boer在1999年成为当地最年轻的米其林两星厨师,之后在2004年夺下三星至今,登上《世界最佳50餐厅》第34位…

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