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曼谷|Nhong Rim Klong-匠心精神的泰式海鲜料理大排档

曼谷|Nhong Rim Klong

匠心精神的泰式海鲜料理大排档

Uncategorized, 地道美食, 曼谷 Bangkok, 泰国 Thailand

这次去曼谷,有位本地超级老饕B先生带路,问我想吃什么?想都不用想,只要不是游客攻略上的餐厅就好,比如”Gaggan”及”Nahm”(等等。B先生点头,约定我早上10点在”Nhong Rim Klong” (ร้าน หน่องริมคลอง)等,更叮嘱千万不要迟到,否则大排长龙…

曼谷|Jaew Noodle -大皇宫及礼宾府御用的船面店家

曼谷|Jaew Noodle

大皇宫及礼宾府御用的船面店家

地道美食, 曼谷 Bangkok, 泰国 Thailand

有次在曼谷旅游,认识了当地朋友年过70岁的奶奶,看她保养得宜,身材苗条,若不是说起食便滔滔不绝,谁会知道竟然是美食家呢。最诧异是她一身珠光宝气,除了对高档餐馆有独特见解之外,更有对平民小吃的品味,言谈中得知我喜欢泰国的船面(Boat Noodle),即介绍恰图恰区的“Jaew Noodle”…

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