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纽约|ABC Kitchen - Jean-Georges的健康餐厅

纽约|ABC Kitchen

Jean-Georges的健康餐厅

现代料理, 纽约 New York, 美国 USA

这次到纽约,不只很快融入当地节奏,连体型也逐渐本地化。与其坐以待毙,不如发奋灭肥,即去“Soul Cycle”骑一回动感单车,据说50分钟可燃烧高达700大卡热量。经过剧烈运动,尽管四肢无力,也不敢乱吃乱喝,便光顾对面的健康餐厅“ABC Kitchen”…

纽约|Peter Luger - 一星的百年牛排老店

纽约|Peter Luger

一星的百年牛排老店

牛排, 纽约 New York, 美国 USA

在美国的饮食文化中,牛排的地位显要,来到纽约当然不能错过。要说到最有名的牛排馆,“Peter Luger”是许多食饕的首选,这家坚持只收现金,没有OpenTable线上订位。挂有米其林一星的百年老店,到底有什么过人之处,可以停留在石器时代呢…

纽约|Russ & Daughters Cafe - 令人皈依犹太教的餐厅

纽约|Russ & Daughters Cafe

令人皈依犹太教的餐厅

犹太料理, 纽约 New York, 美国 USA

一家纽约老字号犹太熟食店“Russ & Daughters”,顾客足足站了100年,在2014年终于开出餐厅“Russ & Daughters Café”,还夺下米其林头像。有人想,同样的食物,堂食只是用餐厅的盘子盛着,不接受预定又要等位,更要付小费,不如买回家吃吧。对此,我不置可否,可是,吃的是它家怀旧气氛,好比在烧腊店里吃叉鹅饭特别有滋味。

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