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旧金山|Benu-翻开料理史新一页的三星餐厅

旧金山|Benu

翻开料理史新一页的三星餐厅

料理分类, 旧金山 San Francisco, 现代料理, 美国 USA

一听到现代料理融合亚洲元素,总是联想到不三不四、不中不西,真是多谢夹盛惠(广东话意指客气推拒)。怎知纽约的星级名厨朋友,对旧金山的米其林三星“Benu”,不只大力推荐,还声称他家有美国最有才的主厨。连同行都直呼佩服,可见功力非同一般…

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