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纽约|Marea - 海洋风的两星意大利餐厅

纽约|Marea

海洋风的两星意大利餐厅

海鲜料理, 纽约 New York, 美国 USA

让朋友推荐纽约的意大利餐厅,大家异口同声说“Marea”。上网一查,不仅挂有米其林两星,更是安东尼•波登(Anthony Bourdain)在纽约的五大最爱餐厅之一。说到他,沧桑面孔的背后,隐藏着喜剧细胞,将美食探险节目做得爆笑连连,我是其忠实粉丝…

纽约|NoMad - 三星厨师的一星现代餐厅

纽约|NoMad

三星厨师的一星现代餐厅

现代料理, 纽约 New York, 美国 USA

如果每天追求顶级飨宴(Fine dining),不只钱包及脾胃负荷重,排场也让人吃不消。纽约的米其林一星“NoMad”,是三星“Eleven Madison Park”的姐妹餐厅,大家都说保留了后者的创意,可是又充满活力,便前往光顾…

纽约|ABC Kitchen - Jean-Georges的健康餐厅

纽约|ABC Kitchen

Jean-Georges的健康餐厅

现代料理, 纽约 New York, 美国 USA

这次到纽约,不只很快融入当地节奏,连体型也逐渐本地化。与其坐以待毙,不如发奋灭肥,即去“Soul Cycle”骑一回动感单车,据说50分钟可燃烧高达700大卡热量。经过剧烈运动,尽管四肢无力,也不敢乱吃乱喝,便光顾对面的健康餐厅“ABC Kitchen”…

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