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北海道|Michel Bras Toya Japon-完美诠释Bras哲学的法日餐厅

北海道|Michel Bras Toya Japon

完美诠释Bras哲学的法日餐厅

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米其林于2018年,首次允许指南内的餐厅放弃评定,结果这家连续18年获得3星肯定的法国南部”Le Suquet”宣布退榜。此店在北海道洞爷湖的分店”Michel Bras Toya Japon”,尽管丢了一星,还是入围两星名单,似乎没有计划跟随本店脚步,要继续作战于星星里的魔咒世界…

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