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伦敦|Lyle´s - 无拘无束的一星英国菜馆

伦敦|Lyle´s

无拘无束的一星英国菜馆

伦敦 London, 现代英国菜, 英国 UK

上次去伦敦的“St John Bread And Wine”,发现英国菜做得不错,他家出来的主厨James Lowe,在2014年开出“Lyle´s”,翌年即摘一星,食物应该差不到哪里去。很多人以为星级餐厅贵气逼人,其实是个误解,有些亦返璞归真。比如“Lyle´s”,门口不显眼,墙面刷白,木制餐桌及座椅,开放式厨房。有些孤独食客,开着电脑用餐,无拘无束,感觉像在咖啡店。

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