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東京|深町 - 親民的一星天婦羅店

東京|深町

親民的一星天婦羅店

天婦羅, 日本 Japan, 東京 Tokyo

一說起米其林,有一個誤區是有錢人才能獨享,等於是貴價餐廳,其實榜上也有平民餐廳和街坊小店。哪怕真正是貴店,也可以選擇中午光顧,比如我這次去的東京米其林一星“深町”(Fukamachi)。店主深町正男,生於1950年,在“山之上”修練34年,2002年獨立門戶⋯

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