Blog posts

佛羅倫斯|Enoteca Pinchiorri - 背脊骨落的三星意大利菜

佛羅倫斯|Enoteca Pinchiorri

背脊骨落的三星意大利菜

佛羅倫斯 Florence, 意大利 Italy, 意大利菜

這時我還在英國深造,暖男P從佛羅倫斯來電,說訂了​​“Enoteca Pinchiorri”邀我同去。打開當地的米其林指南,原來這家是唯一掛三星的,代表值得專程走一趟,即買機票前去。查閱資料,古怪得很,主廚Annie Féolde是個法國女人,卻憑意大利菜拿到三星⋯

1 頁,共 1