我在上海定居了8年,其中吸引我的地方,是”海納百川,兼容並蓄”的海派文化。這個大熔爐不僅保留著傳統,而且薈萃了西方及周邊地方特色。我在上海經常光顧的米其林一星”甬府”,賣的寧波菜,也稱甬幫菜,除了是浙菜代表之一,更在上海有著舉足輕重的角色…
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我在上海定居了8年,其中吸引我的地方,是”海納百川,兼容並蓄”的海派文化。這個大熔爐不僅保留著傳統,而且薈萃了西方及周邊地方特色。我在上海經常光顧的米其林一星”甬府”,賣的寧波菜,也稱甬幫菜,除了是浙菜代表之一,更在上海有著舉足輕重的角色…