一家紐約老字號猶太熟食店“Russ & Daughters”,顧客足足站了100年,在2014年終於開出餐廳“Russ & Daughters Cafe”,還奪下米其林頭像。有人想,同樣的食物,堂食只是用餐廳的盤子盛著,不接受預定又要等位,更要付小費,不如買回家吃吧。對此,我不置可否,可是,吃的是它家懷舊氣氛,好比在燒臘店裡吃叉鵝飯特別有滋味。
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一家紐約老字號猶太熟食店“Russ & Daughters”,顧客足足站了100年,在2014年終於開出餐廳“Russ & Daughters Cafe”,還奪下米其林頭像。有人想,同樣的食物,堂食只是用餐廳的盤子盛著,不接受預定又要等位,更要付小費,不如買回家吃吧。對此,我不置可否,可是,吃的是它家懷舊氣氛,好比在燒臘店裡吃叉鵝飯特別有滋味。