Blog posts

上海|甬府-綻放食材光芒的一星寧波菜館

上海|甬府

綻放食材光芒的一星寧波菜館

上海 Shanghai, 中國 China, 地區, 寧波菜, 料理分類

我在上海定居了8年,其中吸引我的地方,是”海納百川,兼容並蓄”的海派文化。這個大熔爐不僅保留著傳統,而且薈萃了西方及周邊地方特色。我在上海經常光顧的米其林一星”甬府”,賣的寧波菜,也稱甬幫菜,除了是浙菜代表之一,更在上海有著舉足輕重的角色…

1 頁,共 1