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克雷斯豪特姆|Hof van Cleve -比利時現代料理教父的三星食府

克雷斯豪特姆|Hof van Cleve

比利時現代料理教父的三星食府

歐洲國家 European Countries, 比利時 Belgium, 現代料理

比利時只有兩家掛米其林三星的餐廳,其一是位於澤德爾海姆的“Hertog Jan”,最近宣布今年12月22日關門大吉,各位要吃趁早。另外一家是在克雷斯豪特姆的“Hof van Cleve”,主廚兼老闆Peter Goossens,被譽為比利時現代料理教父,加上紅皮書上賣花讚花香的介紹,被半騙半哄前往打卡去了…

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