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巴黎|Le Cinq - 要大喊Encore的三星法餐廳

巴黎|Le Cinq

要大喊Encore的三星法餐廳

巴黎 Paris, 法國 France, 法國菜

2014年8月光顧巴黎的“Le Cinq”,當時只有米其林兩星,遇上鋼牙也咬不動的鴨肉,杯中浮屍兩具,堪稱法式蒼蠅小館子。後來聽說跟廚師實力沒關,是離職被整蠱,才不幸傷及無辜。新接任的Christian Le Squer,不久即摘三星。我好奇心重,膽子又小,這次連食饕都不信⋯

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