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首爾|Soigné -創意一星食府中的味蕾上的艷遇

首爾|Soigné

創意一星食府中的味蕾上的艷遇

創意菜, 韓國 Korea

正所謂“讀萬卷書,不如行萬里路”,尋覓美食亦然,舌尖要踏遍世界,嘗過珍饈美味,味覺才會大開眼界。首爾有位名廚李駿(Jun Lee),主理米其林一星的“Soigné”,閒時喜歡周遊列國,從中領略異國風情,將其融入韓式手法的創意料理…

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