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東京|清壽 - 抒情小夜曲的一星天婦羅店

東京|清壽

抒情小夜曲的一星天婦羅店

天婦羅, 日本 Japan, 東京 Tokyo

提到天婦羅,很多人會覺得“就是用麵糊裹著材料去炸呀!”其實只炸得熟和脆,基本不是天婦羅,只可稱為油炸食物。東京米其林一星的“清壽”(Seiju),會改變你的想法,而且從此跟這些麵粉炸物絕交…

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