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東京|傳 - 愛與靈魂的一星創作料理

東京|傳

愛與靈魂的一星創作料理

創意菜, 日本 Japan, 東京 Tokyo

我是“傳”(Den)的忠實擁躉,並不只是因為第一次預約打了第100才通電話,自有一份情意結,更主要的是我感到,每一道菜的跳脫常軌,彷彿說著店主長谷川在佑的故事,一路沉澱進化,無可複制…

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